
Glutti ja Turun saaristo
Matka mökille ja pysähdys Röölänrannassa
Kesän parhaisiin hetkiin kuuluu ehdottomasti mökkimatka. Auto pakattiin täyteen viikonlopun tavaroita, kylmälaukku nostettiin takakonttiin ja navigaattori suunnattiin kohti saariston rauhaa. Jo matkalla tunnelma muuttui kiireisestä arjesta rennommaksi – maisemat vaihtuivat vähitellen metsäteihin, peltomaisemiin ja merituulen tuomaan kesätunnelmaan.
Matkan varrella päätimme pysähtyä syömään Röölänranta-ravintolassa. Paikka sijaitsee idyllisessä Röölän satamassa saariston maisemissa, ja jo pihaan saapuessa huomasi, miksi moni tekee sinne kesäretken. Meri kimalteli vieressä ja terassilla istui hyväntuulista väkeä nauttimassa aurinkoisesta päivästä.
Pizzalista vaikutti heti houkuttelevalta, ja erityisen mukavaa oli huomata, että pizzoja saa myös gluteenittomalla pohjalla. Se tekee paikasta hyvän vaihtoehdon myös niille, jotka välttelevät gluteenia tai noudattavat gluteenitonta ruokavaliota. Nykyään gluteenittomien vaihtoehtojen löytyminen ravintoloista on monelle tärkeä asia, ja laadukkaat pizzapohjat ovatkin saaneet paljon kiitosta gluteenittomia vaihtoehtoja etsivien keskuudessa.
Pizza gluteenittomalla ja hiivattomalla Glutti-pizzapohjalla oli runsaan kokoinen ja ohut. Täytteitä ei ollut liikaa vaan juuri sopiva määrä, jolloin myös pohjan maun pystyi maistamaan, ja hyvältä se maistuikin. Iso plussa myös siitä, että juusto olikin laitettu pizzakastikkeen jälkeen pohjalle, tällöin täytteet saivat aivan uuden ulottuvuuden. Röölänrannan pizzalistassa oli paljon vaihtoehtoja - varmasti jokaiselle jotakin. Kinkku-ananas-Aurajuusto-pizza on aina ollut oma personal favorite, mutta tällä kertaa oli valittava jotain uutta.

www.ravintolaroolanranta.fi löydät ajankohtaiset tapahtumat ja herkullisen Á la carte -menun.
Glutti-pohjat saatavilla myös seuraavissa Turun saariston rantaravintoloissa:
Wanha Salakuljettaja, Teersalo
Kuunari, Taivassalo

